■プチ便　安納芋のモンブランタルト

秋のスイーツ祭り　月替わりタルト

11月お届け　お芋づくしの　安納芋モンブランタルト

　安納いもの素朴な甘みを活かしたクリームでタルトを飾り、中にもメープルシロップでほっくりと炊いた角切りの安納いもをゴロゴロと入れました。ボリュームたっぷり、いもづくしのタルトです。

５層に重なる味と食感

　ザクっとした軽い食感のタルト生地に、アーモンド風味のダマンドクリーム、ふわふわのスポンジ生地、コクのあるカスタードクリームと角切り安納いもを敷き詰めて、安納いもクリームで全体を覆っています。　口どけの良いクリームにマッチした、５層に折り重なる味と食感をお楽しみください。


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