モクモク　伊賀牛まん

伊賀牛をこま切れにして、秘伝だれですき焼きに仕立て、ふわもちっ食感の皮で包みました。ひとくち頬張れば、伊賀牛ならではの上質な脂の甘みと香りと、秘伝のわりしたの甘辛さが口いっぱいに広がる至福の「牛まん」です。

すき焼きさながらに黄身を付けて味わう

「まさにすき焼き！」というように、蒸した「伊賀牛まん」を溶いた黄身にくぐらせて味わうのもおススメです。わりしたがしみ込んだ濃厚な具に、とろりと黄身が絡まり、伊賀牛すき焼きの濃厚さをマイルドにまとめます。

※こちらの商品ははちみつを使用しています。