本たまり仕込み「本たまり豚饅」

モクモク謹製　本たまり仕込みシリーズ

地元三重県　四日市の醤油蔵「岡本醤油部」さんの『本たまり』を使用した、本たまり仕込みシリーズに【本たまりだれ豚饅】が新登場しました。

旨みの強い粗挽きの豚肉に野菜やスープのコクを加えた「豚肉餡」に、豚肉と相性バツグンの岡本醤油部さんの『本たまり』を使用して味に深みを出しました。
さらに「いぶりがっこ」を刻んで加えることで、風味と食感にアクセントを出しています。
旨みの強い「豚肉餡」を包むもっちり食感の皮にも「本たまり」をつかうことで、味の一体感を出しています。


豚饅が蒸しあがったら、同封の「本たまり仕込みの　秘伝かけだれ」をたっぷりとかけてお召し上がりください。
香ばしく仕上げたたれが、もう一段階味を引き上げます。

※こちらの商品ははちみつを使用しています。
※こちらの商品は特別価格の為、全ての割引の対象外です。