◇福箱◇　伊賀牛小間切・牛丼用セット

１２月限定　「モクモクの福箱」！

＊システムの都合上ネットショップではお届け日の６０日前より受付となります。
お届け期間　１２月１日～１２月３０日(最終締め切り１２月１５日）
＊１２月２１日以降のお届け分は、一日の出荷限度に達し次第締切いたします。

いろいろな部位の牛丼用小間切れ規格

年末特別販売する「伊賀牛」企画にあわせて、どうしても出てくる「小間切れ」をおとくな福箱にしてお届けします。
「伊賀牛　小間切れ」180ｇは様々な部位を合わせた「小間切れ」規格です。牛丼用の為、脂が多めに入ることもありますが、脂に感じる甘みは肥育期間の短い伊賀牛ならでは！牛丼だけでなく肉じゃがなど、いろいろなお料理で味わってください。

伊賀牛とは

　「伊賀牛」とは伊賀地域で約２年間育った黒毛和牛のメス牛のうち、未経産牛（出産していない牛）だけ名乗ることができる牛です。頭数が少ないこともあり「幻の銘牛」とも言われています。
　一般的なブランド牛はその肥育期間が３２ヶ月~３６ヶ月といわれるのに対し、「伊賀牛」は２６ヶ月～３０ヶ月と肥育期間が短いです。肥育期間の短い「伊賀牛」は体が小さいですが、甘みのある上質な脂とあっさりとした味わいが自慢です。



※こちらの商品は冷凍製品のため、各直営店・直営レストランでの引取はお受けしておりません。
※送料込みの特別価格です。すべての割引の対象外となります。
※他の商品と同梱できません。
※数量限定