くらら農園ドルチェドリーム2本【6/23着】

大人気！飲むとうもろこし『ドルチェドリーム』！

昨年のおまかせ野菜セットで、一番人気となったとうもろこし『ドルチェドリーム』。通称『飲むとうもろこし』と呼ばれ、その甘い甘い果汁と黄色と白色のバイカラーの見た目が可愛らしいスイートコーンです。そんなドルチェドリームをつくるくらら農園さんは、農家としての経験や社会の評価に対するの思いをヒップホップを通じて表現する農系ラッパーとしても積極的に活動を行い、ラップの大会で受賞歴もある唯一無二の農家さんです。



くらら農園さんは豊田スタジアムの目の前の広大な農地で露地栽培(屋外での栽培)でとうもろこしをつくっています。
近年、天候異常や農薬に耐性を持つ病害虫の発生などが問題になっていますが、露地栽培ではその影響を直接的に受けてしまうため、毎年、思いもしないようなことが起こるようで、いかに昨年と同じ品質のとうもろこしをつくるかが課題になるそうです。
もちろん、農作物に現れる異常をいち早く感知するために、日頃の農作物の健康状態の確認は欠かせませんが、直前に対応できない台風や大雨等の突発的な問題に対しては、定植前の土づくりが重要だと語ります。



そのため、どんなに近くの畑であっても、丁寧にその畑にあった土壌改良を行い、降雨などの自然災害に出来る限り備えるようです。
「思いもよらないことが起こる毎年のとうもろこしづくりですが、おいしいものをつくろうと思ってつくっています。」と慎重に言葉を並べながら、気恥ずかしそうに語るその姿に、農系ラッパーとしてのユニークな一面をもちながら、現実的に農業に向き合う実直さがうかがえました。

そんなくらら農園の安藤さんのドルチェドリームを今年もお届けします。