国産赤豆納豆

「畑のルビー」赤豆でつくるめずらしい赤色の納豆

ポリフェノール、アントシアニンを多く含むといわれ、うま味の豊富なめずらしい赤い大豆でつくった納豆です。
赤大豆は種皮が赤色で、栽培地域も限られていることから「幻の大豆」ともいわれています。

国産大豆にこだわる三重の老舗納豆専門店「奥野食品」さん　(三重県松阪市)

豆の味をしっかりと噛んで味わえる納豆にこだわって
　創業昭和２５年、納豆一筋にがんばる、松阪市の「奥野食品」さん。芯がなくなるまで圧力をかけてしまうのではなく「よく噛んで」しっかり味わって食べられる納豆づくりにこだわりつくられています。