豚カタロースカレー用

じっくり煮込む至福の一皿「カタロース煮込みカレー用」

角切り肉をじっくり煮込む本格カレー用に登場した「豚カタロースカレー用」。
肉の旨みがルーに溶けだし、じっくり煮込んだ豚カタロースは肉繊維がほぐれて「ホロホロ」に。
しっかり炒めた玉ねぎと、小麦粉をはたいて表面に焼き色をつけた豚カタロースカレー用をコトコト１時間半ほど煮込み、お好みのカレー粉を加えたらもうひと煮込み。
至福の一皿が味わえます。

＊豚肉は中心部まで加熱してお召し上がりください。