モクモク流豚ｶﾀﾛｰｽレモンステーキ用

長崎佐世保名物。モクモク流レモンステーキ

うま味の強い豚カタロースを、すっきりさっぱり味わう特製の「レモンステーキたれ」がついた、モクモク流「豚カタロースのレモンステーキ用」。
やわらかさと食べ応えの両方を兼ね備えた４ミリの厚さにカットした豚カタロースを、フライパンや鉄板で加熱したら仕上げにレモンステーキソースをかけて仕上げてください。
しょう油ベースにバターでコクを加えた、国産レモン果汁たっぷりのソースが食欲をそそります。
あっさり味わいたい方には、中のバターが溶けるくらいに温めた後、つけだれとしてお召し上がりいただくのがオススメです。