おまかせ野菜セット

毎週内容が変わります。

 おまかせ野菜セットは、モクモクの直営農場および地元の農家さん、そして遠方の農業仲間さんの野菜を5~6品組み合わせたセットです。

 生産地がどこであれ、モクモクの野菜担当スタッフが現地で畑を見て農家さんからお話を伺ったうえでセットの内容を決めています。お野菜や生産者さんの情報は、野菜と一緒にお届けする「野菜の履歴書」にしっかり書いてお届けするのでご安心ください。

 セットの内容は、「新鮮」で「おいしく」、「季節のもの」であることを基準に、毎週会議を開いて決めています。お届けする野菜の内容は週替りになりますので、お届け内容はこのページをご覧ください。

     ※天候や収量の都合により、野菜の内容が変更になる可能性があります。ご了承ください。

おまかせ野菜セットの内容

7月29日(火)~8月4日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は7月30日(水)~8月5日(火)のお届けになります。)

※注文番号1254のおまかせ野菜セットはこちらになります。

 

 

ピーマン(品種:)(愛知県 川助農園さん)約150g

ツヤのあるきれいなピーマンを使い切りサイズでお届けします。

肉厚で苦味の抑えられたピーマンぜひ味わってください。

   

じゃがいも(品種:とうや)(三重県 麻生さん)約600g

北海道の洞爺湖から名前が付いたとうや。果肉が黄色いため漢字では「黄爵」と書きます。

滑らかな舌触りでしっとりしているのにもかかわらず煮崩れしにくいため、カレーや肉じゃがなどのとろりとした料理に向いていますよ。

   

なす(品種:筑陽)(愛知県 川助農園さん)2本

パンとはった瑞々しいナスは、炒め物はもちろん煮込んでも存在感抜群です。

みずみずしいナスで夏の訪れを感じてください。

  

小松菜(品種:ゆめわかな)(三重県 忍びの里さん)約150g

モクモクファーム内のパパビアレストランで提供する料理のためにたくさんのお野菜を育ててくださっている忍びの里さん。

「おまかせ野菜セット」用に料理に使用しやすいサイズで収穫して下さいました。

  

とうもろこし(品種:サニーショコラ・恵味86)(長野県 あけぼのファームさん)1本

サニーショコラや恵味86は皮が薄いため、そのままかぶりついても濃厚な甘みをダイレクトに感じることが出来る品種です。

冷やして生の状態で食べるもよし、茹でで甘みの強い状態で食べるのもよしです。

 

  

にんじん(品種:翔彩)(和歌山県 紀ノ川農協さん)約500g

和歌山県紀の川市で柑橘の農家さんや野菜の農家さんを取りまとめている紀ノ川農協さん。

先日お伺いした際におススメしてもらった「布引にんじん」をお届けします。

水はけのよい砂地がまっすぐできれいな人参をつくりだしました。

 

    

 

7月22日(火)~7月28日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は7月23日(水)~7月29日(火)のお届けになります。)

 

  • 小松菜(品種:ゆめわかな) (三重県 忍びの里さん)約150g
  • とうもろこし(品種:ドルチェドリーム)(愛知県 くらら農園さん)1本
    ※「とうもろこし(品種:サニーショコラ・恵味86)(長野県 あけぼのファームさん)1本」に変更となる場合があります。 
  • なす(品種:筑陽)(愛知県 川助農園さん)2本
  • じゃがいも(品種:とうや)(三重県 麻生さん)約600g
  • ピーマン(品種:)(愛知県 川助農園さん)約150g
  • にんじん(品種:翔彩)(和歌山県 紀ノ川農協さん)約500g

スペシャル野菜セットの内容

(*おふたり暮らしの直送便Sコースをご注文の方のみこちらのセット内容になります。)

7月29日(火)~8月4日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は7月30日(水)~8月5日(火)のお届けになります。)

 

じゃがいも(品種:とうや)(三重県 麻生さん)約600g

北海道の洞爺湖から名前が付いたとうや。果肉が黄色いため漢字では「黄爵」と書きます。

滑らかな舌触りでしっとりしているのにもかかわらず煮崩れしにくいため、カレーや肉じゃがなどのとろりとした料理に向いていますよ。

 

  

小松菜(品種:ゆめわかな)(三重県 忍びの里さん)約150g

モクモクファーム内のパパビアレストランで提供する料理のためにたくさんのお野菜を育ててくださっている忍びの里さん。

「おまかせ野菜セット」用に料理に使用しやすいサイズで収穫して下さいました。

 

みどりナス (三重県 谷本さん)2本

きれいな緑色をしたナスは紫色のナスよりも皮の繊維がしっかりしているのが特徴。

外側の皮と内側のとろりとした食感が楽しい野菜です。

 

  

とうもろこし(品種:サニーショコラ・恵味86)(長野県 あけぼのファームさん)1本

サニーショコラや恵味86は皮が薄いため、そのままかぶりついても濃厚な甘みをダイレクトに感じることが出来る品種です。

冷やして生の状態で食べるもよし、茹でで甘みの強い状態で食べるのもよしです。

 

 

きゅうり(品種:夏めく)(三重県 ナチュラルファームさん)3本

鈴鹿山麓で夫婦二人で様々な野菜を育てられているナチュラルファームさんから立派なきゅうりが届きました。

つやのある太いきゅうりです。

 

 
 

きくらげ(三重県 モクモクファーム)約100g

モクモクの農業生産部 大月くんが育てたきくらげ。

今しか食べられない生きくらげはプリプリコリコリしていて美味しいですよ。

 
 
 
 
 

ピーマン(品種:)(愛知県 川助農園さん)約150g

ツヤのあるきれいなピーマンを使い切りサイズでお届けします。

肉厚で苦味の抑えられたピーマンぜひ味わってください。

 
 

にんじん(品種:翔彩)(和歌山県 紀ノ川農協さん)約500g

和歌山県紀の川市で柑橘の農家さんや野菜の農家さんを取りまとめている紀ノ川農協さん。

先日お伺いした際におススメしてもらった「布引にんじん」をお届けします。

水はけのよい砂地がまっすぐできれいな人参をつくりだしました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

果物 

プラム(すもも)(品種:ソルダム)(和歌山県 紀ノ川農協さん)約400g

甘酸っぱく、ジューシーな味わいが特徴のソルダム。果皮が赤黒く柔らかくなってからお召し上がりください。

※収穫量の影響を受け、他地域の農家さんのプラムとなる可能性があります。ご了承ください。

 

7月22日(火)~7月28日(月)お届けのセット内容

(お届けに2日かかる地域の方は7月23日(水)~7月29日(火)のお届けになります。)

  • 小松菜(品種:ゆめわかな) (三重県 忍びの里さん)約150g
  • とうもろこし(品種:ドルチェドリーム)(愛知県 くらら農園さん)1本
    ※「とうもろこし(品種:サニーショコラ・恵味86)(長野県 あけぼのファームさん)1本」に変更となる場合があります。 
  • じゃがいも(品種:とうや)(三重県 麻生さん)約600g
  • きゅうり(品種:なつめく)(三重県 ナチュラルファームさん)3本
  • にんじん(品種:翔彩)(和歌山県 紀ノ川農協さん)約500g
  • ピーマン(品種:)(愛知県 川助農園さん)約150g
  • きくらげ(三重県 モクモクファーム)約100g
  •  プラム(品種:ソルダム)(和歌山県 紀ノ川農協さん) 約400g