もっちりいちごミルクマーブルシフォン

シフォンケーキをカットした瞬間、「何これ！」と驚き笑顔になるような、ピンクと白のマーブル模様に仕上げたシフォンケーキです。
もっちり食感のいちごのシフォンケーキと、ジャージーミルクのシフォンケーキのどちらも味わえる、ちょっとよくばりないちごみるくのマーブルシフォンケーキです。

サクサクバターチョコブリオッシュ

秋号で登場したサクサクバターブリオッシュが好評だったため、チョコ味を生産しました。
お好きな大きさにカットして２分トーストすると、芳醇なバターの香りとチョコの香ばしさ、驚くほどサックサクの軽やかな歯ざわりが味わえます。
最高にリッチな風味のパンと過ごす、贅沢な時間を味わっていただけたら幸いです。

生クリーム入りシフォンケーキ×おまかせ３個

「もっちり」食感にこだわり、国産小麦とタピオカ粉で生地を仕上げる「もっちりシフォン」に生クリームを挟みました。
口の中でとろける生クリームとふわふわのシフォンケーキが相性抜群です。

スプーンで食べるモンブランケーキ

ふわふわスポンジケーキに、生クリーム、和栗のクリームを重ねました。
スプーンで豪快にすくって味わう贅沢モンブランです。

ごーひちご田舎あられ（ノーマル）×５袋

モクモク特別栽培米「ごーひちご」を１００％使ったごーひちご田舎あられです。
お米の持つおいしさを味わえるよう、ほんのりしお味に仕上げました。

ここからは今年の新しい挑戦です。

今年はさちのかいちごの他に２種類のいちごを少しだけ植えてみたようです。この写真は『桃薫』という品種。

その名の通りいちごなのに桃のような見た目、味、香りがすると言われていて、実はピンク色で大粒、甘みの強い高級品種として知られています。

ただ、この品種はどうやら成長が遅いようでまだやっと少しだけ花が咲いた段階でした。

それでも、他の品種よりも一回り大きい花を咲かせ、今後の実付きに期待が膨らみます。

これらの品種については今後の実の付き具合によっては、通販でちょこっと紹介できるかもしれません。

さちのかいちごはもちろん、他の品種も今後たくさん挑戦して、たくさんの会員さんに『モクモクいちご』をお届け出来るよう、スタッフ一同尽力しますので、今後ともよろしくお願いいたします。